Anleitung:
1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide die Avocado in dünne Scheiben.
3. Schritt
Mische den Sesam und die Sojasauce in einer Schüssel.
4. Schritt
Lege ein Nori-Blatt auf ein Sushi-Matte und verteile darauf den Sushi-Reis.
5. Schritt
Verteile die Avocadoscheiben über den Sushi-Reis.
6. Schritt
Bestreue die Avocadoscheiben mit der Sesam-Sojasauce-Mischung.
7. Schritt
Rolle das Nori-Blatt mit Hilfe der Sushi-Matte zu einer Rolle auf.
8. Schritt
Wiederhole die Schritte 4 bis 7 mit den restlichen Nori-Blättern.
9. Schritt
Schneide die Sushi-Rollen in ca. 1,5 cm dicke Scheiben.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst zu matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Sushi-Rollen auch mit einer Füllung aus Lachs und Avocado zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht die frische Note der Avocado und die salzige Note des Sushi.